Notice: Undefined index: item_type_code in /opt/lampp/htdocs/setiadi5/lib/detail.inc.php on line 462
ELMA AMALIYAH Pengarang Panji Ratih Suci, S.Farm., M.Farm Dosen Pembimbing 1 Erna Fitriany, M.Si Ketua Penguji

Bunga rosella mengandung zat aktif meliputi gossypetin, antosianin, glukosida dan hibisci. Masyarakat pada umumnya lebih sering mengkonsumsi bunga rosella dalam bentuk teh atau bunga kering yang harus diseduh terlebih dahulu. Sediaan tersebut tidak dapat tahan lama dalam penyimpanan dan diniliai kurang praktis, oleh karena itu pada penelitian ini dikembangkan menjadi sediaan granul instan yang lebih praktis. Granul merupakan sediaan yang terdiri dari partikel-partikel serbuk yang sudah teragregasi membentuk partikel yang lebih besar. Proses pembuatan granul dilakukan metode granulasi basah dengan perbandingan variasi konsentrasi PVP K-30 sebesar 1%, 2%, 3%. Untuk mengetahui mutu fisik yang baik, formula yang diperoleh dilakukan uji mutu fisik sediaan granul, meliputi uji organoleptis, uji waktu alir, uji sudut diam, uji kelarutan, uji distribusi, uji pengukuran pH, dan uji tanggap rasa. Hasil uji mutu fisik dianalisa secara staristic menggunakan one way ANOVA. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa variasi konsentrasi PVP K-30 terhadap pembuatan granul ekstrak bunga rosella berpengaruh pada mutu fisik granul. Konsentrasi PVP K-30 yang memperoleh granul ekstrak bunga rosella dengan mutu fisik yang baik adalah 2%. Kata kunci : Bunga Rosella, Granul, PVP K-30