Notice: Undefined index: item_type_code in /opt/lampp/htdocs/setiadi5/lib/detail.inc.php on line 462
IIS YULIANTI Pengarang Apt. Elly Purwati, S.Si., M.Farm-Klin Dosen Pembimbing 1 Apt. Andri Priyoherianto, S.Farm., M.Si Ketua Penguji

Sabun merupakan pembersih yang dibuat dengan reaksi kimia antara kalium atau natrium dengan asam lemak dari minyak nabati atau lemak hewani dengan direaksikan dengan alkali pada suhu pada suhu 80-100°C melalui suatu proses yang dikenal dengan sponifikasi. Kulit jeruk baby java (Citrus sinensis (L.) Osbeck) banyak mengandung flavonoid. Flavonoid termasuk dalam golongan senyawa phenolik dengan struktur kimia (C6-C3-C6) yang berpotensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah kulit jeruk baby java dapat diformulasikan sebagai sabun mandi cair dan memenuhi persyaratan uji mutu fisik. Konsentrasi yang digunakan sebesar 3%, dan 5% , kemudian dilakukan uji mutu fisik yang meliputi uji organoleptik, uji pH, uji homogenitas, dan uji stabilitas busa. Formulasi sabun cair yang digunakan adalah SLS 17 g, NaCl 3 g, Cocamidopropyl Betaine 9 g, Gliserin 9 g, Pewangi dan Pewarna secukupnya. Rendemen ekstrak yang diperoleh adalah 9,9 %. Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak kulit jeruk baby java positif mengandung flavonoid, alkaloid, tannin dan saponin. Hasil evaluasi mutu fisik sabun cair ekstrak kulit jeruk baby java belum memenuhi persyaratan uji mutu fisik sabun mandi cair. Kata kunci: Sabun Mandi Cair, Kulit jeruk baby java, Meserasi, Uji Mutu Fisik