Text
FORMULASI DAN UJI MUTU FISIK SABUN MANDI PADAT KOMBINASI EKSTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN KULIT KAYU MANIS (Cinnamomum verum)
- Share to:
Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dan kulit kayu manis (Cinnamomum verum)
adalah sejenis tanaman perdu yang banyak tumbuh dan berkembang di Indonesia.
Kulit buah jeruk nipis dan kayu manis mengandung senyawa seperti tanin,
saponin, alkaloid, dan flavonoid yang berkhasiat sebagai antibakteri. Untuk
mengetahui formulasi, pengaruh konsentrasi terhadap mutu fisik, serta
mengetahui perbedaan formulasi dan pengaruh konsentrasi sediaan sabun padat
kombinasi ekstrak kulit jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dan kulit kayu manis
(Cinnamomum verum). Penelitian ini menggunakan metode eksperimental.
Ekstraksi menggunakan metode maserasi dengan konsentrasi 1:3 menggunakan
etanol 70% selama 24 jam. Konsentrasi ekstrak dalam sediaan sabun mandi padat
adalah 1% dan 3%. Mutu fisik sabun harus memenuhi SNI 06-3532-2016. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa sabun mandi padat ini memenuhi Standar
Nasional Indonesia fisik yang diinginkan dengan sifat organoleptis, homogenitas,
stabilitas busa, dan pH yang baik. Hasil penelitian menunjukkan ekstraksi kulit
jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dan kulit kayu manis (Cinnamomum verum)
dengan metode maserasi menghasilkan rendemen 45,80%, sesuai standar
Farmakope Herbal Indonesia II. Skrining fitokimia mengidentifikasi saponin,
tanin, dan flavonoid pada jeruk nipis, serta tambahan triterpenoid pada kayu
manis. Evaluasi sabun padat menunjukkan pH 10,8-10,9, tinggi busa 8,1-9,5 cm,
dan stabilitas busa 81,2-90,1%, memenuhi standar kualitas. Uji organoleptik pada
7 hari memperlihatkan perubahan warna dan aroma sabun, yang stabil setelah 14
hari. Uji homogenitas menunjukkan tidak ada partikel kasar, dan analisis SPSS
mengonfirmasi data homogen serta perbedaan signifikan antar formulasi.
Keseluruhan sabun mandi padat ini menunjukkan potensi untuk pengembangan
dan komersialisasi lebih lanjut berdasarkan kualitas fisik yang baik, seperti warna,
bau, dan tekstur yang menyenangkan, serta stabilitas busa yang baik.
Kata Kunci: Kulit jeruk nipis (Citrus aurantifolia), Kulit kayu manis
(Cinnamomum verum), Mutu fisik, Sabun mandi padat.
Detail Information
| Item Type |
KARYA TULIS ILMIAH
|
|---|---|
| Penulis |
LIDIA ANGGRAENI - Personal Name
|
| Student ID |
21013087
|
| Dosen Pembimbing |
Dr. Apt. Cikra ikhda N.H.S, S.Farm., M.Si - - Dosen Pembimbing 1
|
| Penguji |
Apt. Fahmi Ardianti Purnawiranita, S.Farm., M.Farm - - Ketua Penguji
|
| Kode Prodi PDDIKTI | |
| Edition | |
| Departement | |
| Contributor | |
| Language |
Indonesia
|
| Publisher | Akademi Farmasi Mitra Sehat Mandiri Sidoarjo : Krian., 2024 |
| Edition | |
| Subject(s) | |
| No Panggil | |
| Copyright |
Akademi Farmasi Mitra Sehat Mandiri Sidoarjo
|
| Doi |