Text
FORMULASI DAN UJI MUTU FISIK SEDIAAN SABUN MANDI CAIR BERBAHAN DASAR EKSTRAK DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.)
- Share to:
Sabun merupakan pembersih yang dibuat dengan reaksi kimia antara kalium
atau natrium dengan asam lemak dari minyak nabati atau lemak hewani dengan
direaksikan alkali pada suhu 80 – 100°C melalui suatu proses yang dikenal dengan
saponifikasi. Daun kersen banyak mengandung flavonoid, saponin dan tanin.
Flavonoid dapat menyebabkan penghambatan terhadap sintesis asam nukleat.
Selain itu flavonoid juga menghambat metabolisme energi dari bakteri. Struktur
dasar flavonoid terdiri dari dua gugus aromatic yang digabungkan oleh jembatan
karbon (C6-C3-C6). Dari manfaat tersebut, dilakukan formulasi sabun mandi cair
dengan penambahan ekstrak daun kersen dengan menggunakan 4 konsentrasi, yaitu
0%, 2,5%, 5%, 7,5% dan dilakukan pengujian kontrol positif. Metode yang
digunakan untuk mengambil ekstrak daun kersen yaitu metode maserasi dengan
perbandingan ekstrak dan pelarut etanol 70% yaitu 1:10. Pembuatan sabun mandi
cair menggunakan bahan Sodium Lauril Sulfat, Cocamidopropyl Betaine, NaCl,
Gliserin, Aqua Dest, dan ditambahkan ekstrak daun kersen. Kemudian dilakukan
uji mutu fisik terhadap sabun mandi cair ekstrak daun kersen, diantaranya uji
organoleptik, uji pH, uji homogenitas, uji stabilitas busa, uji bobot jenis, uji
viskositas. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah ekstrak daun
kersen dapat diformulasikan sebagai bahan aktif sabun mandi cair dan memenuhi
uji mutu fisik. Hasil yang diperoleh dari pengekstrakan daun kersen yang sesuai
dengan persyaratan randemen dan mengandung senyawa-senyawa alami daun
kersen. Pengujian mutu fisik sabun mandi cair diperoleh hasil yang lebih baik pada
konsentrasi 5% dan 7,5% berdasarkan uji viskositas. Berdasarkan uji mutu fisik
secara keseluruhan, diperoleh hasil yang baik dan sesuai dengan standart sabun
mandi cair sehingga aman digunakan.
Kata kunci : Sabun Mandi Cair, Daun Kersen, Flavonoid, Maserasi, Uji Mutu
fisik
Detail Information
| Item Type |
KARYA TULIS ILMIAH
|
|---|---|
| Penulis |
MASYITHA DIKA AMALIA - Personal Name
|
| Student ID |
21013057
|
| Dosen Pembimbing |
Apt. Elly Purwati, S.Si., M.Farm-Klin - - Dosen Pembimbing 1
|
| Penguji |
Apt. Andri Priyoherianto, S.Farm., M.Si - - Ketua Penguji
|
| Kode Prodi PDDIKTI | |
| Edition | |
| Departement | |
| Contributor | |
| Language |
Indonesia
|
| Publisher | Akademi Farmasi Mitra Sehat Mandiri Sidoarjo : Krian., 2024 |
| Edition | |
| Subject(s) | |
| No Panggil | |
| Copyright |
Akademi Farmasi Mitra Sehat Mandiri Sidoarjo
|
| Doi |