Notice: Undefined index: item_type_code in /opt/lampp/htdocs/setiadi5/lib/detail.inc.php on line 462
MUKHAMMAD RISKI ALAMSYAH TIARNO Pengarang Dr. Apt. Cikra ikhda N.H.S, S.Farm., M.Si Dosen Pembimbing 1 Apt. Valiandri Puspadina, S.Farm., M.Farm Ketua Penguji

Sabun Cuci Piring merupakan sediaan untuk mencuci yang dapat mengangkat kotoran bakteri yang tertinggal di peralatan rumah tangga terutama peralatan makanan. Daun jambu biji (Psidium guajava L.) kaya akan senyawa flavonoid. Senyawa flavonoid terdiri dari isoflavon, flavonol, flavonon, flavon, dan kalkon yang memiliki aktivitas sebagai antibakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh formulasi dan konsentrasi ekstrak daun jambu biji (Psidium guajava L.) terhadap uji mutu fisik sediaan sabun cuci piring. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen dengan ekstraksi secara maserasi menggunakan pelarut alkohol 70%. penelitian ini, akan digunakan konsentrasi ekstrak formula sebesar 15%, 25%, dan 35%. Uji mutu fisik sediaan sabun cuci piring yang dilakukan menurut Standar Nasional Indonesia (SNI) nomor 4075-2: 2017. Hasil penelitian menunjukkan ketiga formulasi tidak homogen karena adanya serbuk dari daun jambu biji yang tidak tersaring dengan baik. Pada parameter uji organoleptik terdapat perubahan pada bentuk dan warna sediaan. Uji pH (4-7), uji viskositas (475- 326 mPa.S), uji stabilitas tinggi busa (84,6% - 92,8%). Kesimpulan pada penelitian ini adalah daun jambu biji dapat diformulasikan sebagai bahan aktif sabun cuci piring dan uji mutu fisik sediaan sabun cuci piring memenuhi persyaratan. Kata Kunci: Daun Jambu Biji, sabun cuci piring, mutu fisik