Text
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA EKSTRAK KULIT JERUK MANIS (Citrus x sinensis) DENGAN METODE SPF SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis
- Share to:
Kulit jeruk manis (Citrus x sinensis) memiliki manfaat sebagai antioksidan
dan Sun Protecting Factor (SPF). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
aktivitas antioksidan pada ekstrak kulit jeruk manis dengan variasi pelarut etanol
70% dan 90% menggunakan metode Sun Protecting Factor (SPF). Kulit jeruk
manis (Citrus x sinensis) diesktrak menggunakan metode maserasi dengan variasi
pelarut etanol 70% dan etanol 90%. Ekstrak kemudian dipekatkan menggunakan
water bath. Pada ekstrak yang diperoleh dilakukan uji fitokimia alkaloid, flavonoid,
tanin, saponin dan triterpenoid. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan
melarutkan masing-masing ekstrak dalam alkohol absolut dengan konsentrasi 20%
(b/v). Uji aktivitas antioksidan dengan metode Sun Protecting Factor (SPF)
menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Data diolah menggunakan statistik uji
One-Way Anova. Hasil uji fitkomia pada ekstrak kulit jeruk manis menunjukkan
bahwa ekstrak positif mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, saponin , tanin dan
triterpenoid. Uji aktivitas antioksidan pada ekstrak kulit jeruk manis menunjukkan
ekstrak kulit jeruk manis pelarut alkohol 70% memiliki nilai SPF lebih tinggi yaitu
20,95, sedangkan ekstrak dengan pelarut alkohol 90% memiliki nilai SPF lebih
rendah yaitu 15,70.
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis | |
| Student ID | |
| Dosen Pembimbing | |
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI | |
| Edition |
Publish
|
| Departement | |
| Contributor | |
| Language |
English
|
| Publisher | Akademi Farmasi Mitra Sehat Mandiri Sidoarjo : Krian., 2021 |
| Edition |
Publish
|
| Subject(s) | |
| No Panggil | |
| Copyright | |
| Doi |